Nuevo Restaurante Be Our Guest

Se acerca la esperadísima fecha de inauguración del nuevo restaurante temático de la Bella y la Bestia en Magic Kingdom, y nuestra amiga Kirsten de la agencia especializada en viajes a Disney Castles and Dreams Travel tiene algunos detalles de lo que sin duda será uno de los lugares más espectaculares de Walt Disney World.

Recordamos a todos los Disney Adictos que el restaurante Be Our Guest estará situado en el castillo de la bestia, que a su vez ocupará un lugar destacado en la nueva zona de Fantasyland del Magic Kingdom en Orlando.

A través de un gigantesco mural y 3 comedores temáticos, los visitantes de este restaurante en Walt Disney World ubicado en el interior del castillo de la bestia se sentirán como si fueran parte de la película animada de 1991 La Bella y la Bestia. Los 3 comedores del restaurante están inspirados en distintas áreas del castillo de la película donde habita la solitaria bestia – El Ala Oeste, La Biblioteca y El Salón de Baile – y tendrá capacidad para 550 comensales. Como novedad destacada, este restaurante será de la modalidad “counter service” durante el día (comida rápida que llevas tú mismo a la mesa), y “table service” o servicio de comedor durante la noche para las cenas.

El servicio de counter service en este nuevo restaurante de la Bella y la Bestia será ligeramente distinto a lo que Disney nos tiene acostumbrados, ya que entre otras cosas habrá pantallas táctiles automatizadas desde las que podremos pedir nuestra comida. En el caso de que requiramos algo especial, o deseemos abonar nuestra comida en efectivo, este restaurante de Disney World también contará con cajeros para una atención más personalizada. Una vez que hayas completado tu pedido, puedes sentarte en la mesa y cuando la comida esté lista te la llevarán a la mesa (el sistema es similar al que ya se utiliza en el restaurante Wolfgang Puck Express de Downtown Disney).

El menú de este restaurante de Disney World incluirá platos de inspiración francesa como la ensalada Niçoise y el Croque Monsieur con jamón en lonchas, queso gruyere, bechamel y patatas fritas. Otras opciones que podemos encontrar en el menú incluyen una deliciosa baguette caliente con mostaza de Dijon, o un sándwich de solomillo a la plancha con mantequilla de ajo.

El plato favorito del chef Mike Deardorff es un plato de lomo de cerdo cocinado a fuego lento durante 8 horas y servido con patatas fritas. El restaurante de la Bella y la Bestia en Magic Kingdom también ofrecerá diversas opciones para vegetarianos, así como especialidades para niños.

A la hora de la cena, el restaurante Be Our Guest se transforma en un imponente comedor con servicio de mesa.

El menú de este restaurante de Disney comienza con un plato de charcutería diversa incluyendo viandas curadas, salchichas y mejillones al vapor en una exquisita salsa de vino blanco, distintas sopas y ensaladas, pollo asado, salmón, solomillo a la plancha y mucho, mucho más.

Por el momento no se ha confirmado oficialmente cuándo se podrán empezar a hacer reservas para este nuevo restaurante, aunque se rumorea que podría ser a finales de agosto. Lo que sí se ha confirmado es que el restaurante se incluirá en el Disney Dining Plan.